Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фетой и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фетой и тыквой

Тыква 100 г
Шпинат 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 60 г
Миндаль 10 г
Оливковое масло 5 г
Уксус бальзамический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.9% 1520 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.1% 683 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.8 мкг 900 мкг 41.2% 37% 243 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 2.07 мг 5 мг 41.4% 37.2% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 15.2% 592 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 8.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 40.414 мкг 400 мкг 10.1% 9.1% 990 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 10.5% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 21.78 мг 90 мг 24.2% 21.7% 413 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 12.6% 716 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6588 г
Витамин К, филлохинон 168.5 мкг 120 мкг 140.4% 126% 71 г
Витамин РР, НЭ 1.074 мг 20 мг 5.4% 4.8% 1862 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.67 мг 2500 мг 15.3% 13.7% 655 г
Кальций, Ca 158 мг 1000 мг 15.8% 14.2% 633 г
Кремний, Si 29.724 мг 30 мг 99.1% 89% 101 г
Магний, Mg 45.72 мг 400 мг 11.4% 10.2% 875 г
Натрий, Na 246.88 мг 1300 мг 19% 17.1% 527 г
Сера, S 51.86 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1928 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 13.9% 644 г
Хлор, Cl 22.9 мг 2300 мг 1% 0.9% 10044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 35.27 мкг ~
Железо, Fe 5.12 мг 18 мг 28.4% 25.5% 352 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2542 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 11.8% 757 г
Литий, Li 0.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.4019 мг 2 мг 20.1% 18% 498 г
Медь, Cu 79.34 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1260 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1590 г
Никель, Ni 6.172 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 3.638 мкг 55 мкг 6.6% 5.9% 1512 г
Стронций, Sr 23.5 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 48.17 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8304 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.9386 мг 12 мг 7.8% 7% 1278 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.537 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.375 г min 16.8 г 20.1% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой и тыквой составляет 111,4 кКал.

  • Порция = 290 гр (323.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».