Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с мекс овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с мекс овощами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 800 г
мексиканская смесь 800 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с мекс овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 20.5% 466 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.1% 3174 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.1 мкг 900 мкг 30.6% 29.3% 327 г
бета Каротин 1.709 мг 5 мг 34.2% 32.8% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин В4, холин 29.76 мг 500 мг 6% 5.8% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 19.4% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.457 мг 2 мг 22.9% 22% 438 г
Витамин В9, фолаты 28.493 мкг 400 мкг 7.1% 6.8% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 33.85 мг 90 мг 37.6% 36% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 5.1% 1904 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 10.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 5.0225 мг 20 мг 25.1% 24.1% 398 г
Ниацин 6.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.09 мг 2500 мг 11.3% 10.8% 883 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4509 г
Магний, Mg 61.5 мг 400 мг 15.4% 14.8% 650 г
Натрий, Na 48.4 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2686 г
Сера, S 138.67 мг 1000 мг 13.9% 13.3% 721 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 15% 642 г
Хлор, Cl 46.01 мг 2300 мг 2% 1.9% 4999 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 6.9% 1380 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7732 г
Кобальт, Co 5.442 мкг 10 мкг 54.4% 52.2% 184 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 6.6% 1441 г
Медь, Cu 84.7 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1181 г
Молибден, Mo 7.795 мкг 70 мкг 11.1% 10.6% 898 г
Селен, Se 12.025 мкг 55 мкг 21.9% 21% 457 г
Фтор, F 73.6 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5435 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 24.9% 385 г
Цинк, Zn 1.0602 мг 12 мг 8.8% 8.4% 1132 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.213 г ~
Валин 0.867 г ~
Гистидин* 0.88 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 1.76 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.58 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.867 г ~
Аспарагиновая кислота 1.293 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.887 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с мекс овощами составляет 104,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (104.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».