| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.9% | 8000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 6.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.4% | 2222 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2476 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 30.1% | 992 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 33.9% | 879 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.51 мг | 500 мг | 1.5% | 4.5% | 6658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 5.7% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.028 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 19724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 3% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.3% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 3.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7443 мг | 20 мг | 3.7% | 11% | 2687 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.98 мг | 2500 мг | 3.5% | 10.4% | 2842 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 11905 г |
| Кремний, Si | 7.077 мг | 30 мг | 23.6% | 70.2% | 424 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 11.6% | 2561 г |
| Натрий, Na | 6.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 21173 г |
| Сера, S | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.8% | 4301 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 11.6% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 11.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 20426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 8.9% | 3364 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 25.3% | 1176 г |
| Литий, Li | 3.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 14.6% | 2028 г |
| Медь, Cu | 53.89 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 16.1% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 3.823 мкг | 70 мкг | 5.5% | 16.4% | 1831 г |
| Никель, Ni | 0.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.153 мкг | 55 мкг | 2.1% | 6.3% | 4770 г |
| Стронций, Sr | 15.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 6% | 5026 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.8% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 7.7% | 3800 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаний суп составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».