Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур с овощами

Бурый рис 200 г
Вода 400 г
Рататуй 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.9% 1217 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.9% 645 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 0.711 мкг 70 мкг 1% 1% 9845 г
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9001 г

Энергетическая ценность Булгур с овощами составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов