| Морская капуста | 81 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Петрушка | 5 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.6% | 1647 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 31.7% | 550 г |
| бета Каротин | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 35.2% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 13.32 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.4% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.717 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.3% | 5183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.6% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 17.9% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.9% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.34 мг | 15 мг | 8.9% | 15.5% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.7% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 82 мкг | 120 мкг | 68.3% | 119% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7061 мг | 20 мг | 3.5% | 6.1% | 2832 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 841.99 мг | 2500 мг | 33.7% | 58.7% | 297 г |
| Кальций, Ca | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 8.7% | 1996 г |
| Магний, Mg | 144.78 мг | 400 мг | 36.2% | 63.1% | 276 г |
| Натрий, Na | 450.84 мг | 1300 мг | 34.7% | 60.5% | 288 г |
| Сера, S | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6180 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 13.9% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 7.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 29188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.251 мг | 18 мг | 73.6% | 128.2% | 136 г |
| Йод, I | 244.01 мкг | 150 мкг | 162.7% | 283.4% | 61 г |
| Кобальт, Co | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.9% | 1980 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 21053 г |
| Медь, Cu | 11.64 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.1% | 8591 г |
| Молибден, Mo | 0.303 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 23102 г |
| Селен, Se | 1.606 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5.1% | 3425 г |
| Фтор, F | 2.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 143885 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.1096 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 10949 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».