Мой здоровый рацион

Рецепт k. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты k

Яблоки 500 г
Хлеб ржано-пшеничный, минский 300 г
Чай заваренный с лимоном 2000 г
Кофе чёрный без сахара 500 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 400 г
Подсолнечник-семя 10 г
Апельсин 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "k".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.5% 2106 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.1% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2.4% 7627 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.325 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9249 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 17.8% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 6.7% 2698 г
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 3.8% 4771 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.889 мг 20 мг 4.4% 8% 2250 г
Макроэлементы
Калий, K 95.23 мг 2500 мг 3.8% 6.9% 2625 г
Кальций, Ca 29.48 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3392 г
Кремний, Si 3.563 мг 30 мг 11.9% 21.6% 842 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 4% 4489 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13699 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8251 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.9% 2667 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 53864 г
Микроэлементы
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 7.1% 2568 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11364 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 14.7% 1232 г
Марганец, Mn 0.2853 мг 2 мг 14.3% 26% 701 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 10.5% 1720 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 6.5% 2774 г
Селен, Se 1.515 мкг 55 мкг 2.8% 5.1% 3630 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76046 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4149 г

Энергетическая ценность k составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».