Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп из репы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп из репы

Репа 500 г
Сыр плавленый, советский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 150 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 100 г
Тыква 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 500 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп из репы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 16.1% 1169 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.7% 2800 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.3% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 18.5% 1015 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 17.2% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 6.5% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.223 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7658 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 4.3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 9% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16077 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7267 мг 20 мг 8.6% 16.1% 1158 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.02 мг 2500 мг 4.2% 7.9% 2403 г
Кальций, Ca 61.28 мг 1000 мг 6.1% 11.4% 1632 г
Кремний, Si 16.828 мг 30 мг 56.1% 104.9% 178 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3401 г
Натрий, Na 75.91 мг 1300 мг 5.8% 10.8% 1713 г
Сера, S 70.04 мг 1000 мг 7% 13.1% 1428 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 18.5% 1013 г
Хлор, Cl 103.71 мг 2300 мг 4.5% 8.4% 2218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 4.5% 4206 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34091 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 13.8% 1344 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 4.7% 3976 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 7.1% 2599 г
Молибден, Mo 2.544 мкг 70 мкг 3.6% 6.7% 2752 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 4.503 мкг 55 мкг 8.2% 15.3% 1221 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 58.75 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6809 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 7.1% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп из репы составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».