| Яйцо куриное | 6 С0 |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 230 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 13 г |
| Молоко 3,5% [Parmalat] | 280 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6% | 897 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.1% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 96.85 мг | 500 мг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.701 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.849 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.6% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 7.794 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.5% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3891 мг | 20 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.3 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.2% | 4604 г |
| Кальций, Ca | 103.1 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Магний, Mg | 5.01 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7984 г |
| Натрий, Na | 199.4 мг | 1300 мг | 15.3% | 8.3% | 652 г |
| Сера, S | 67.91 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1473 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Хлор, Cl | 60.19 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 3.4% | 1610 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.8% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 3.859 мкг | 10 мкг | 38.6% | 21% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 32.17 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3108 г |
| Молибден, Mo | 2.315 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 3024 г |
| Селен, Se | 11.848 мкг | 55 мкг | 21.5% | 11.7% | 464 г |
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18850 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4284 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Американские блинчики от Джейми Оливера составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».