Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки в твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки в твороге

Яйцо куриное 102 г
Яблоко 436 г
Бифилайф [Эковакино] 60 г
Творог Лёгкий 0,3% [Вкуснотеево] 161 г
Творог 3,8% [Продукты из Старожилово] 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки в твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.6% 745 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.8% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3015 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 4.6% 2036 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2195 г
Витамин В4, холин 41.67 мг 500 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.44 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 7% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин Н, биотин 3.371 мкг 50 мкг 6.7% 6.3% 1483 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8332 мг 20 мг 4.2% 3.9% 2400 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.44 мг 2500 мг 8.3% 7.8% 1199 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5165 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 4.2% 2235 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1.9% 5051 г
Натрий, Na 38.47 мг 1300 мг 3% 2.8% 3379 г
Сера, S 30.97 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3229 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 4.4% 2133 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 1% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 164.3 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 9.8% 964 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3348 г
Кобальт, Co 2.24 мкг 10 мкг 22.4% 21% 446 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5540 г
Медь, Cu 86.81 мкг 1000 мкг 8.7% 8.2% 1152 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 6.7% 1410 г
Никель, Ni 11.403 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 5.019 мкг 55 мкг 9.1% 8.5% 1096 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 6.2% 1511 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4367 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.538 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Яблоки в твороге составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».