| Вода | 150 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.3% | 792 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7.4% | 786 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 122.58 мг | 500 мг | 24.5% | 14.3% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.527 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 5.2% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.2% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0883 мг | 20 мг | 15.4% | 9% | 648 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.15 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 81.63 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.8% | 1225 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Натрий, Na | 77.74 мг | 1300 мг | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Сера, S | 85.31 мг | 1000 мг | 8.5% | 5% | 1172 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 12.8% | 455 г |
| Хлор, Cl | 105.07 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 6.7% | 872 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 4.681 мкг | 10 мкг | 46.8% | 27.3% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12903 г |
| Медь, Cu | 41.01 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.4% | 2438 г |
| Молибден, Mo | 5.476 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.5% | 1278 г |
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.016 мкг | 55 мкг | 25.5% | 14.9% | 392 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.02 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4347 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6334 мг | 12 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины гречневые составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».