| Яйцо куриное | 61 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.5% | 608 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 7.2% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5904 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.5% | 2624 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 60.18 мг | 500 мг | 12% | 4.7% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.883 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.4% | 1608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 6% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 3.6% | 1112 г |
| Витамин Н, биотин | 5.238 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8933 мг | 20 мг | 14.5% | 5.7% | 691 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.03 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 71.51 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1398 г |
| Кремний, Si | 1.794 мг | 30 мг | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2477 г |
| Натрий, Na | 349.47 мг | 1300 мг | 26.9% | 10.6% | 372 г |
| Сера, S | 112.82 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.5% | 886 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 6.3% | 625 г |
| Хлор, Cl | 242.74 мг | 2300 мг | 10.6% | 4.2% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 489.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 2% | 1950 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 9.2% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 5.2% | 764 г |
| Медь, Cu | 71.99 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 9.135 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.2% | 766 г |
| Никель, Ni | 0.987 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.52 мкг | 55 мкг | 26.4% | 10.4% | 379 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15468 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.489 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное тесто для пирога составляет 253,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».