| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.9 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9964 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.7% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.3% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 94.7% | 625 г |
| бета Каротин | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 102.4% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 17.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 11.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 7.7% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 30.8% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 21.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.529 мкг | 400 мкг | 2.6% | 15.4% | 3799 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.49 мг | 90 мг | 23.9% | 141.4% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 13.6% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 11.8% | 4970 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.6 мкг | 120 мкг | 45.5% | 269.2% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4998 мг | 20 мг | 2.5% | 14.8% | 4002 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.47 мг | 2500 мг | 10.3% | 60.9% | 967 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 16.6% | 3514 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 29.6% | 2018 г |
| Натрий, Na | 23.72 мг | 1300 мг | 1.8% | 10.7% | 5481 г |
| Сера, S | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.6% | 15773 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 23.1% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 28.21 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.1% | 8153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 24.9% | 2372 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.6% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 177.5% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 30.2% | 1969 г |
| Медь, Cu | 60.46 мкг | 1000 мкг | 6% | 35.5% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 3.908 мкг | 70 мкг | 5.6% | 33.1% | 1791 г |
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 16129 г |
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 43478 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 29% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.153 мг | 12 мг | 1.3% | 7.7% | 7843 г |
Энергетическая ценность Салат из зелени без заправки составляет 16,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».