| Яичный белок куриный | 35 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 125 г |
| Агар пищевой | 10 г |
| Вода | 80 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 22 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 8.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.7% | 2500 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 2.9% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.776 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 51546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 4.9% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.025 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.1% | 4878 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5605 мг | 20 мг | 2.8% | 6.8% | 3568 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.55 мг | 2500 мг | 5.8% | 14.1% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10256 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 4.4% | 5505 г |
| Магний, Mg | 5.32 мг | 400 мг | 1.3% | 3.2% | 7519 г |
| Натрий, Na | 36.05 мг | 1300 мг | 2.8% | 6.8% | 3606 г |
| Сера, S | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.3% | 3799 г |
| Фосфор, P | 8.1 мг | 800 мг | 1% | 2.4% | 9877 г |
| Хлор, Cl | 23.2 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 9914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 13.6% | 1800 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 13.9% | 1761 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 1.7% | 14085 г |
| Медь, Cu | 55.75 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 13.6% | 1794 г |
| Молибден, Mo | 2.611 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9% | 2681 г |
| Никель, Ni | 4.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.665 мкг | 55 мкг | 4.8% | 11.7% | 2064 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.9% | 12792 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.0962 мг | 12 мг | 0.8% | 1.9% | 12474 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».