| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сметана 40% жирности | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.3 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.1% | 760 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8.1% | 378 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 5.3% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.3 мкг | 900 мкг | 17% | 5.2% | 587 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 70.21 мг | 500 мг | 14% | 4.3% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.728 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 4.7% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.8% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.3% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.1% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6171 мг | 20 мг | 13.1% | 4% | 764 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.55 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 2992 г |
| Кальций, Ca | 113.77 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.5% | 879 г |
| Кремний, Si | 0.898 мг | 30 мг | 3% | 0.9% | 3341 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Натрий, Na | 97.39 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.3% | 1335 г |
| Сера, S | 99.37 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.1% | 1006 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 5.2% | 587 г |
| Хлор, Cl | 157.24 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 1.6% | 1940 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 2.202 мкг | 10 мкг | 22% | 6.8% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 2.3% | 1350 г |
| Медь, Cu | 55.31 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.7% | 1808 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.3% | 1351 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.391 мкг | 55 мкг | 18.9% | 5.8% | 529 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20419 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.9415 мг | 12 мг | 7.8% | 2.4% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.262 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.639 г | min 16.8 г | 27.6% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 324,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».