Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка Кнопки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка Кнопки

Творог 5% жирности 300 г
Сахар песок 60 г
Манная крупа 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка Кнопки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 8.7% 392 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.2% 479 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 4.2% 820 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 4.4% 767 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 6% 571 г
Витамин В4, холин 92.43 мг 500 мг 18.5% 6.3% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 3.9% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 33.326 мкг 400 мкг 8.3% 2.8% 1200 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 12.6% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 2.2% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин Н, биотин 10.372 мкг 50 мкг 20.7% 7.1% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0837 мг 20 мг 20.4% 7% 490 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.33 мг 2500 мг 5.9% 2% 1685 г
Кальций, Ca 146.05 мг 1000 мг 14.6% 5% 685 г
Кремний, Si 0.837 мг 30 мг 2.8% 1% 3584 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 2% 1738 г
Натрий, Na 67.19 мг 1300 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Сера, S 201.84 мг 1000 мг 20.2% 6.9% 495 г
Фосфор, P 222.6 мг 800 мг 27.8% 9.5% 359 г
Хлор, Cl 132.23 мг 2300 мг 5.7% 2% 1739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 2% 1687 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 2.7% 1252 г
Кобальт, Co 7.302 мкг 10 мкг 73% 25% 137 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2677 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 2.5% 1375 г
Молибден, Mo 8.926 мкг 70 мкг 12.8% 4.4% 784 г
Никель, Ni 1.605 мкг ~
Олово, Sn 11.03 мкг ~
Селен, Se 28.372 мкг 55 мкг 51.6% 17.7% 194 г
Стронций, Sr 13.84 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 40.43 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9894 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.6514 мг 12 мг 5.4% 1.8% 1842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.805 г min 16.8 г 22.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка Кнопки составляет 292,2 кКал.

  • Порция = 108 гр (315.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».