Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 50 г
Яблоки 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.5% 3800 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7.7% 753 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 11.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 1% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.324 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7513 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.088 мг 15 мг 13.9% 8% 718 г
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9452 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6998 мг 20 мг 3.5% 2% 2858 г
Макроэлементы
Калий, K 184.82 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1353 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6734 г
Кремний, Si 0.618 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 1.2% 5019 г
Натрий, Na 30.18 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4307 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1% 6039 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 1.6% 3620 г
Хлор, Cl 178.71 мг 2300 мг 7.8% 4.5% 1287 г
Микроэлементы
Бор, B 149.9 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 4.9% 1173 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10204 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 5.4% 1063 г
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1686 г
Медь, Cu 82.74 мкг 1000 мкг 8.3% 4.8% 1209 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1184 г
Селен, Se 1.118 мкг 55 мкг 2% 1.2% 4919 г
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45767 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5265 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».