| Свекла, вареная | 673 г |
| Картофель | 465 г |
| лук жареный во фритюре | 10 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 475 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 13.6% | 1689 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.5% | 9333 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2565 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Ликопин | 306.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.46 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 16.81 мг | 500 мг | 3.4% | 7.9% | 2974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 15.2% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 22.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.065 мкг | 400 мкг | 5.3% | 12.2% | 1899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.5% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 10.6% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6312 мг | 20 мг | 8.2% | 18.9% | 1226 г |
| Ниацин | 1.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.54 мг | 2500 мг | 9% | 20.8% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10650 г |
| Кремний, Si | 7.75 мг | 30 мг | 25.8% | 59.6% | 387 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 13.9% | 1658 г |
| Натрий, Na | 28.71 мг | 1300 мг | 2.2% | 5.1% | 4528 г |
| Сера, S | 45.79 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.6% | 2184 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 13.6% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 21.88 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 10512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 7.6% | 3000 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.8% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 50.8% | 455 г |
| Литий, Li | 11.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 13.4% | 1727 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 14.1% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 3.782 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.5% | 1851 г |
| Никель, Ni | 0.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.845 мкг | 55 мкг | 7% | 16.2% | 1430 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.4% | 5317 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 25.4% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 6.7% | 3396 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с куриным филе составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».