Мой здоровый рацион

Рецепт Салат род 19.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат род 19.02.22

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 160 г
Вода чистая 500 г
Креветки Салатные Отварные [Круглый Год] 380 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 60 г
морские водоросли 30 г
Огурец парниковый 240 г
Творожный Сыр (Экомилк) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат род 19.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.5% 1000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.7% 2235 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 3.9% 2693 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 2.1% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.981 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9363 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4249 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4707 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.59 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 6011 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21322 г
Кремний, Si 16.487 мг 30 мг 55% 58% 182 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5917 г
Натрий, Na 2.11 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 61611 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15480 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 2.3% 4520 г
Хлор, Cl 5.99 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.22 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3623 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1860 г
Медь, Cu 34.32 мкг 1000 мкг 3.4% 3.6% 2914 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 16509 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.53 мкг 55 мкг 2.8% 3% 3595 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 39.37 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10160 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6380 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат род 19.02.22 составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».