| Перец сладкий красный | 300 г |
| Салат (латук) | 200 г |
| Редис | 150 г |
| Укроп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.7% | 6902 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 32.8% | 1250 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 16.4% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.2 мкг | 900 мкг | 34.6% | 141.8% | 289 г |
| бета Каротин | 1.867 мг | 5 мг | 37.3% | 152.9% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 14.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 17.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.93 мг | 500 мг | 1.8% | 7.4% | 5599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 18.4% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 59% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.4 мкг | 400 мкг | 6.1% | 25% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 122.33 мг | 90 мг | 135.9% | 557% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 19.3% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 151.2% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8783 мг | 20 мг | 4.4% | 18% | 2277 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.53 мг | 2500 мг | 8.8% | 36.1% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 61.27 мг | 1000 мг | 6.1% | 25% | 1632 г |
| Кремний, Si | 19 мг | 30 мг | 63.3% | 259.4% | 158 г |
| Магний, Mg | 25.4 мг | 400 мг | 6.4% | 26.2% | 1575 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.3% | 12184 г |
| Сера, S | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.7% | 7042 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 18.9% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 36.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.6% | 6327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 18.4% | 2214 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 14.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 136.1% | 301 г |
| Литий, Li | 50.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3425 мг | 2 мг | 17.1% | 70.1% | 584 г |
| Медь, Cu | 121.47 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 49.6% | 823 г |
| Молибден, Mo | 7.64 мкг | 70 мкг | 10.9% | 44.7% | 916 г |
| Никель, Ni | 6.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.9% | 8088 г |
| Стронций, Sr | 12.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 21459 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 66.4% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.4093 мг | 12 мг | 3.4% | 13.9% | 2932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с листьями латука составляет 24,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».