| крупа пшеничная ( черный хлеб) | 100 г |
| Морковь | 215 г |
| Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли | 280 г |
| Вода | 531 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.8% | 3619 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 9.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.2% | 1000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.1 мкг | 900 мкг | 42.8% | 73.7% | 234 г |
| альфа Каротин | 5.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.308 мг | 5 мг | 46.2% | 79.5% | 217 г |
| бета Криптоксантин | 40.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 225.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 16.91 мг | 500 мг | 3.4% | 5.9% | 2957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 11.9% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.768 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.6% | 3715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 4.5% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 4.1% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.6% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3213 мг | 20 мг | 6.6% | 11.4% | 1514 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.33 мг | 2500 мг | 4.9% | 8.4% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7800 г |
| Кремний, Si | 9.036 мг | 30 мг | 30.1% | 51.8% | 332 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 10.2% | 1682 г |
| Натрий, Na | 5.39 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 24119 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9901 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 13.4% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 15.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 6.9% | 2479 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 14.8% | 1161 г |
| Литий, Li | 1.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4144 мг | 2 мг | 20.7% | 35.6% | 483 г |
| Медь, Cu | 69.48 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.9% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 6.669 мкг | 70 мкг | 9.5% | 16.4% | 1050 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.644 мкг | 55 мкг | 4.8% | 8.3% | 2080 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 6937 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.4783 мг | 12 мг | 4% | 6.9% | 2509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир пшеница, морковь, кукуруза составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».