| Курица Да | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 11.1% | 402 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.2% | 339 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.2% | 1059 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 89.7 мг | 500 мг | 17.9% | 8% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 8% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 13.7% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.075 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.649 мкг | 3 мкг | 21.6% | 9.6% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 11.803 мкг | 50 мкг | 23.6% | 10.5% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.7541 мг | 20 мг | 73.8% | 32.9% | 136 г |
| Ниацин | 9.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.98 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1882 г |
| Натрий, Na | 82.62 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.9% | 1573 г |
| Сера, S | 219.54 мг | 1000 мг | 22% | 9.8% | 455 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 10.9% | 411 г |
| Хлор, Cl | 90.89 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.889 мг | 18 мг | 10.5% | 4.7% | 953 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 14.164 мкг | 10 мкг | 141.6% | 63.1% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Медь, Cu | 94.43 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.2% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 5.902 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.7% | 1186 г |
| Селен, Se | 14.99 мкг | 55 мкг | 27.3% | 12.2% | 367 г |
| Фтор, F | 153.44 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2607 г |
| Хром, Cr | 10.62 мкг | 50 мкг | 21.2% | 9.5% | 471 г |
| Цинк, Zn | 2.4315 мг | 12 мг | 20.3% | 9.1% | 494 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.452 г | ~ | |||
| Валин | 1.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.664 г | ~ | |||
| Лизин | 1.877 г | ~ | |||
| Метионин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.826 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.873 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 1.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.045 г | ~ | |||
| Пролин | 1.039 г | ~ | |||
| Серин | 1.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.139 г | min 16.8 г | 60.4% | 26.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке в соли составляет 224,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».