Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Сметана 20% жирности | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Сахар песок | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 600 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Какао-порошок | 50 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
Грецкий орех | 50 г |
Сахар песок | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.3% | 1134 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.8% | 560 г |
Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 6.3% | 593 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4% | 952 г |
Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5249 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.9% | 1302 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.5% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 52.87 мг | 500 мг | 10.6% | 4% | 946 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 14.219 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2813 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.6% | 1478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2158 г |
Витамин Н, биотин | 3.837 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.9% | 1303 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8798 мг | 20 мг | 9.4% | 3.5% | 1064 г |
Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.51 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
Кальций, Ca | 58.14 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.2% | 1720 г |
Кремний, Si | 2.759 мг | 30 мг | 9.2% | 3.5% | 1087 г |
Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 2.3% | 1647 г |
Натрий, Na | 32.24 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
Сера, S | 54.5 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1835 г |
Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 4.8% | 783 г |
Хлор, Cl | 59.14 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3889 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 354 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 2.8% | 1373 г |
Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2664 г |
Кобальт, Co | 1.929 мкг | 10 мкг | 19.3% | 7.3% | 518 г |
Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3483 мг | 2 мг | 17.4% | 6.6% | 574 г |
Медь, Cu | 170.21 мкг | 1000 мкг | 17% | 6.4% | 588 г |
Молибден, Mo | 7.794 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.2% | 898 г |
Никель, Ni | 5.384 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.741 мкг | 55 мкг | 10.4% | 3.9% | 958 г |
Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9456 г |
Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.121 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.102 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лизин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Глицин | 0.068 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.99 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.525 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.724 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.85 г | min 16.8 г | 17% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Песочный составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».