| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 150 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.2% | 1267 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.1% | 933 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.4 мкг | 900 мкг | 33.8% | 35.1% | 296 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 16.2% | 643 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 17.4% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 204.16 мг | 500 мг | 40.8% | 42.3% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 19.5% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.212 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.649 мкг | 3 мкг | 21.6% | 22.4% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 11.8% | 876 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.7% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 7.5% | 1386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.208 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4139 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8853 мг | 20 мг | 9.4% | 9.8% | 1061 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.19 мг | 2500 мг | 13.9% | 14.4% | 718 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2756 г |
| Кремний, Si | 5.979 мг | 30 мг | 19.9% | 20.6% | 502 г |
| Магний, Mg | 33.08 мг | 400 мг | 8.3% | 8.6% | 1209 г |
| Натрий, Na | 50.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 4% | 2591 г |
| Сера, S | 63.04 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.5% | 1586 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 14.9% | 693 г |
| Хлор, Cl | 115.46 мг | 2300 мг | 5% | 5.2% | 1992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 12.9% | 809 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 11.795 мкг | 10 мкг | 118% | 122.4% | 85 г |
| Литий, Li | 28.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 7.9% | 1318 г |
| Медь, Cu | 156.68 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 16.3% | 638 г |
| Молибден, Mo | 7.798 мкг | 70 мкг | 11.1% | 11.5% | 898 г |
| Никель, Ni | 12.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.723 мкг | 55 мкг | 23.1% | 24% | 432 г |
| Фтор, F | 19.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20070 г |
| Хром, Cr | 10.74 мкг | 50 мкг | 21.5% | 22.3% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.8067 мг | 12 мг | 6.7% | 7% | 1488 г |
| Цирконий, Zr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | min 16.8 г | 15.6% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Перепелиные яйца с помидорами жареные составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».