| Сельдерей | 415 г |
| Яблоко | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 22.9% | 673 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.9 мкг | 900 мкг | 30.8% | 47.2% | 325 г |
| бета Каротин | 1.636 мг | 5 мг | 32.7% | 50.2% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 40.81 мг | 500 мг | 8.2% | 12.6% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 24.4% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 32.1% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.127 мкг | 400 мкг | 3% | 4.6% | 3298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.52 мг | 90 мг | 17.2% | 26.4% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 4.9% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 14.1% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8107 мг | 20 мг | 19.1% | 29.3% | 525 г |
| Ниацин | 5.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.57 мг | 2500 мг | 13.6% | 20.9% | 736 г |
| Кальций, Ca | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3068 г |
| Кремний, Si | 1.4 мг | 30 мг | 4.7% | 7.2% | 2143 г |
| Магний, Mg | 59.5 мг | 400 мг | 14.9% | 22.9% | 672 г |
| Натрий, Na | 104.8 мг | 1300 мг | 8.1% | 12.4% | 1240 г |
| Сера, S | 107.52 мг | 1000 мг | 10.8% | 16.6% | 930 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 20.9% | 734 г |
| Хлор, Cl | 45.7 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 5033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 12.9% | 1198 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 4.652 мкг | 10 мкг | 46.5% | 71.3% | 215 г |
| Литий, Li | 3.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.6% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 8.097 мкг | 70 мкг | 11.6% | 17.8% | 865 г |
| Никель, Ni | 8.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.751 мкг | 55 мкг | 19.5% | 29.9% | 512 г |
| Стронций, Sr | 25.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6347 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 40% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.6751 мг | 12 мг | 5.6% | 8.6% | 1778 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 19.02 составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».