Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Белпер Кноле. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Белпер Кноле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 27.5 г 76 г 36.2% 7.6% 276 г
Жиры 40.3 г 56 г 72% 15.1% 139 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.4% 5051 г
Органические кислоты 3.4 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366 мкг 900 мкг 40.7% 8.5% 246 г
Ретинол 0.329 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.61 мг 1.8 мг 33.9% 7.1% 295 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 0.7% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 1.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.2 мкг 400 мкг 3.1% 0.6% 3279 г
Витамин В12, кобаламин 1.94 мкг 3 мкг 64.7% 13.5% 155 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин D, кальциферол 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 2.6% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 1% 2049 г
Витамин Н, биотин 1.098 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4554 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 7.93 мг 20 мг 39.7% 8.3% 252 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122 мг 2500 мг 4.9% 1% 2049 г
Кальций, Ca 1134.6 мг 1000 мг 113.5% 23.7% 88 г
Магний, Mg 54.9 мг 400 мг 13.7% 2.9% 729 г
Натрий, Na 915 мг 1300 мг 70.4% 14.7% 142 г
Сера, S 300.12 мг 1000 мг 30% 6.3% 333 г
Фосфор, P 793 мг 800 мг 99.1% 20.7% 101 г
Хлор, Cl 1410.32 мг 2300 мг 61.3% 12.8% 163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 1.1% 1844 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.3% 1639 г
Медь, Cu 109.8 мкг 1000 мкг 11% 2.3% 911 г
Селен, Se 36.6 мкг 55 мкг 66.5% 13.9% 150 г
Цинк, Zn 5.612 мг 12 мг 46.8% 9.8% 214 г
Незаменимые аминокислоты 11.602 г ~
Аргинин* 1.025 г ~
Валин 1.525 г ~
Гистидин* 1.854 г ~
Изолейцин 1.354 г ~
Лейцин 2.245 г ~
Лизин 2.001 г ~
Метионин 0.708 г ~
Метионин + Цистеин 0.988 г ~
Треонин 1.22 г ~
Триптофан 1.22 г ~
Фенилаланин 1.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.001 г ~
Заменимые аминокислоты 19.044 г ~
Аланин 0.622 г ~
Аспарагиновая кислота 2.281 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 5.087 г ~
Пролин 4.758 г ~
Серин 1.598 г ~
Тирозин 1.537 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.185 г от 0.9 до 3.7 г 20.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.903 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.374 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.15 г min 16.8 г 60.4% 12.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 1.7%

Энергетическая ценность Сыр Белпер Кноле составляет 478 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».