| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.1% | 1057 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 24.2% | 263 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 15.4% | 413 г |
| бета Каротин | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 16.7% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 27.58 мг | 500 мг | 5.5% | 3.5% | 1813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.111 мкг | 400 мкг | 30.3% | 19.3% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.885 мг | 15 мг | 19.2% | 12.2% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5456 мг | 20 мг | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.46 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 27.19 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3678 г |
| Кремний, Si | 3.1 мг | 30 мг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Натрий, Na | 3.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37356 г |
| Сера, S | 77.76 мг | 1000 мг | 7.8% | 5% | 1286 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 9.9% | 646 г |
| Хлор, Cl | 8.95 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 6.5% | 979 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 3.8% | 1672 г |
| Литий, Li | 0.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3919 мг | 2 мг | 19.6% | 12.5% | 510 г |
| Медь, Cu | 185.01 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 11.8% | 541 г |
| Молибден, Mo | 2.302 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.1% | 3041 г |
| Никель, Ni | 0.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.019 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.2% | 5397 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51881 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.0181 мг | 12 мг | 8.5% | 5.4% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолька составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».