| Репа (Варка без слива) | 127 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 95 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 75 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12% | 950 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.6% | 1191 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.4 мкг | 900 мкг | 49.6% | 56.8% | 202 г |
| бета Каротин | 2.68 мг | 5 мг | 53.6% | 61.3% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 17.3% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 32.92 мг | 500 мг | 6.6% | 7.6% | 1519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 9.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.41 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 28.4% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 3.7% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 1.578 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3169 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7072 мг | 20 мг | 13.5% | 15.4% | 739 г |
| Ниацин | 1.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.74 мг | 2500 мг | 9.6% | 11% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4052 г |
| Кремний, Si | 21.815 мг | 30 мг | 72.7% | 83.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 6.4% | 1798 г |
| Натрий, Na | 30.19 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.6% | 4306 г |
| Сера, S | 94.55 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.9% | 1058 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 14.1% | 815 г |
| Хлор, Cl | 41.99 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 8% | 1420 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 3.888 мкг | 10 мкг | 38.9% | 44.5% | 257 г |
| Литий, Li | 1.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2516 г |
| Медь, Cu | 99.19 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.3% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 10.33 мкг | 70 мкг | 14.8% | 16.9% | 678 г |
| Никель, Ni | 5.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26829 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6411 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.8% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.224 мг | 12 мг | 10.2% | 11.7% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Горшочки с репой составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».