| Пшеничные отруби | 10 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.1% | 836 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 34.2% | 247 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.4% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 11.3% | 746 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 9.4% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 15.5% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 125.44 мг | 500 мг | 25.1% | 21.2% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 16.5% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 8.5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.869 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 11.7% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 8.1% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 7.7% | 1095 г |
| Витамин Н, биотин | 10.496 мкг | 50 мкг | 21% | 17.7% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3243 мг | 20 мг | 16.6% | 14% | 602 г |
| Ниацин | 1.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.5 мг | 2500 мг | 14.5% | 12.2% | 692 г |
| Кальций, Ca | 112.8 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.5% | 887 г |
| Магний, Mg | 95.17 мг | 400 мг | 23.8% | 20.1% | 420 г |
| Натрий, Na | 91.64 мг | 1300 мг | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Сера, S | 106.51 мг | 1000 мг | 10.7% | 9% | 939 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 26.1% | 324 г |
| Хлор, Cl | 122.76 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.5% | 1874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.457 мг | 18 мг | 19.2% | 16.2% | 521 г |
| Йод, I | 16.74 мкг | 150 мкг | 11.2% | 9.5% | 896 г |
| Кобальт, Co | 5.417 мкг | 10 мкг | 54.2% | 45.8% | 185 г |
| Марганец, Mn | 1.7433 мг | 2 мг | 87.2% | 73.6% | 115 г |
| Медь, Cu | 208.56 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 17.7% | 479 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6% | 1400 г |
| Олово, Sn | 5.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.579 мкг | 55 мкг | 39.2% | 33.1% | 255 г |
| Стронций, Sr | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11598 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 1.7865 мг | 12 мг | 14.9% | 12.6% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.477 г | min 16.8 г | 14.7% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».