| Треска жареная, по 1-366 | 660 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Томатный соус из отборных томатов, консервированный | 250 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.8% | 415 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.6% | 495 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.629 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.51 мг | 90 мг | 8.3% | 4.8% | 1198 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.982 мг | 15 мг | 33.2% | 19.1% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6004 мг | 20 мг | 18% | 10.3% | 555 г |
| Ниацин | 1.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.67 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.5% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3888 г |
| Кремний, Si | 2.149 мг | 30 мг | 7.2% | 4.1% | 1396 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Натрий, Na | 552.58 мг | 1300 мг | 42.5% | 24.4% | 235 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9506 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 7.7% | 748 г |
| Хлор, Cl | 6.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2769 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 4% | 1422 г |
| Литий, Li | 0.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2601 г |
| Медь, Cu | 20.99 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4764 г |
| Молибден, Mo | 1.498 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64620 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.1715 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 6997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.758 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.8% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».