| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 15 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 504.7 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 334 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.2% | 1617 г |
| Жиры | 42.2 г | 56 г | 75.4% | 14.9% | 133 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 2.4% | 830 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Вода | 22.8 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9969 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 20.25 мг | 500 мг | 4.1% | 0.8% | 2469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.054 мкг | 400 мкг | 3% | 0.6% | 3318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 1.8% | 1088 г |
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7530 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3179 мг | 20 мг | 6.6% | 1.3% | 1518 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.79 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.5% | 4402 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8591 г |
| Кремний, Si | 1.554 мг | 30 мг | 5.2% | 1% | 1931 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 0.4% | 5333 г |
| Натрий, Na | 810.54 мг | 1300 мг | 62.3% | 12.3% | 160 г |
| Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.6% | 3457 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 1% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 1294.32 мг | 2300 мг | 56.3% | 11.2% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 0.7% | 2830 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 0.8% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.5% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 2.4% | 830 г |
| Медь, Cu | 47.5 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1% | 2105 г |
| Молибден, Mo | 5.679 мкг | 70 мкг | 8.1% | 1.6% | 1233 г |
| Селен, Se | 3.214 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.1% | 1711 г |
| Фтор, F | 7.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 51480 г | |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2818 мг | 12 мг | 2.3% | 0.5% | 4258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с салом составляет 504,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».