| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 25.4% | 280 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 93.04 мг | 500 мг | 18.6% | 13.2% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.667 мг | 5 мг | 33.3% | 23.7% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.83 мг | 2 мг | 41.5% | 29.5% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.94 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2366 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7991 мг | 20 мг | 44% | 31.3% | 227 г |
| Ниацин | 12.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.93 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.7% | 729 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5669 г |
| Магний, Mg | 100.7 мг | 400 мг | 25.2% | 17.9% | 397 г |
| Натрий, Na | 481.11 мг | 1300 мг | 37% | 26.3% | 270 г |
| Сера, S | 260.01 мг | 1000 мг | 26% | 18.5% | 385 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 17.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 686.93 мг | 2300 мг | 29.9% | 21.2% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 7.1% | 998 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 10.515 мкг | 10 мкг | 105.2% | 74.7% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Медь, Cu | 104.9 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.5% | 953 г |
| Молибден, Mo | 13.511 мкг | 70 мкг | 19.3% | 13.7% | 518 г |
| Селен, Se | 20.474 мкг | 55 мкг | 37.2% | 26.4% | 269 г |
| Фтор, F | 146.57 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2729 г |
| Хром, Cr | 28.18 мкг | 50 мкг | 56.4% | 40.1% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.5761 мг | 12 мг | 13.1% | 9.3% | 761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.225 г | ~ | |||
| Валин | 1.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.61 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.432 г | ~ | |||
| Лизин | 3.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.055 г | ~ | |||
| Треонин | 1.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.569 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 1.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное гриль составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».