Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом, яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцом и луком

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук репчатый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 18.5% 543 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.8% 1474 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 8.5% 1170 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 11.2% 896 г
Витамин В4, холин 75.84 мг 500 мг 15.2% 15.3% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.484 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8921 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 3% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 6.5% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 6.213 мкг 50 мкг 12.4% 12.4% 805 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.9599 мг 20 мг 34.8% 34.9% 287 г
Ниацин 4.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.29 мг 2500 мг 8.7% 8.7% 1145 г
Кальций, Ca 35.12 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2847 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 4.5% 2237 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2242 г
Натрий, Na 462.15 мг 1300 мг 35.6% 35.7% 281 г
Сера, S 168.25 мг 1000 мг 16.8% 16.9% 594 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 21.7% 464 г
Хлор, Cl 655.61 мг 2300 мг 28.5% 28.6% 351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 8.2% 1216 г
Йод, I 28.67 мкг 150 мкг 19.1% 19.2% 523 г
Кобальт, Co 21.859 мкг 10 мкг 218.6% 219.5% 46 г
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 6.4% 1570 г
Медь, Cu 91.25 мкг 1000 мкг 9.1% 9.1% 1096 г
Молибден, Mo 3.53 мкг 70 мкг 5% 5% 1983 г
Никель, Ni 3.439 мкг ~
Рубидий, Rb 127.7 мкг ~
Селен, Se 9.506 мкг 55 мкг 17.3% 17.4% 579 г
Фтор, F 463.6 мкг 4000 мкг 11.6% 11.6% 863 г
Хром, Cr 41.23 мкг 50 мкг 82.5% 82.8% 121 г
Цинк, Zn 0.8635 мг 12 мг 7.2% 7.2% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцом и луком составляет 99,6 кКал.

  • Порция = 103 гр (102.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».