Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с маслом и икрой трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с маслом и икрой трески

Хлеб Водар [Минскхлебпром] 19 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 7 г
Икра Трески Pate [Санта Бремор] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с маслом и икрой трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.9 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.2% 1101 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 10.7% 329 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.1% 852 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 3.4% 1029 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7732 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0389 мг 20 мг 0.2% 0.1% 51414 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.06 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 49407 г
Кальций, Ca 4.67 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21413 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 77.78 мг 1300 мг 6% 2.1% 1671 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.1% 46154 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 1.17 мкг 1000 мкг 0.1% 85470 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 28351 г
Фтор, F 0.54 мкг 4000 мкг 740741 г
Цинк, Zn 0.0292 мг 12 мг 0.2% 0.1% 41096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.289 г min 16.8 г 25.5% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%

Энергетическая ценность Бутерброды с маслом и икрой трески составляет 283,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов