| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6% | 650 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 8.9% | 434 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 3.9% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6% | 645 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.7% | 823 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 62.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 4.5% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 55.04 мг | 500 мг | 11% | 4.3% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.371 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 6.9% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 1.9% | 2003 г |
| бета Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.546 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.326 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.4% | 1156 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5534 мг | 20 мг | 17.8% | 6.9% | 563 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.66 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.9% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 253.11 мг | 1000 мг | 25.3% | 9.8% | 395 г |
| Магний, Mg | 52.86 мг | 400 мг | 13.2% | 5.1% | 757 г |
| Натрий, Na | 219.23 мг | 1300 мг | 16.9% | 6.6% | 593 г |
| Сера, S | 124.2 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.8% | 805 г |
| Фосфор, P | 269.5 мг | 800 мг | 33.7% | 13.1% | 297 г |
| Хлор, Cl | 339.2 мг | 2300 мг | 14.7% | 5.7% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 6.5% | 604 г |
| Марганец, Mn | 1.1907 мг | 2 мг | 59.5% | 23.2% | 168 г |
| Медь, Cu | 143.86 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 5.6% | 695 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.3% | 3062 г |
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.929 мкг | 55 мкг | 47.1% | 18.3% | 212 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29477 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.8157 мг | 12 мг | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.957 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.541 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.288 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.975 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.726 г | min 16.8 г | 28.1% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с сыром составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».