| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 100 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.8 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 7.8% | 371 г |
| Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3% | 952 г |
| Вода | 29.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.7% | 1718 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.7% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 82.68 мг | 500 мг | 16.5% | 4.8% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 4.5% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.488 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 4.1% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.845 мг | 15 мг | 39% | 11.3% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.5% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8283 мг | 20 мг | 14.1% | 4.1% | 707 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.22 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.5% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 122.47 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.5% | 817 г |
| Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 2.6% | 1100 г |
| Магний, Mg | 32.32 мг | 400 мг | 8.1% | 2.3% | 1238 г |
| Натрий, Na | 139.98 мг | 1300 мг | 10.8% | 3.1% | 929 г |
| Сера, S | 75.08 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.2% | 1332 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 6.4% | 456 г |
| Хлор, Cl | 415.15 мг | 2300 мг | 18.1% | 5.2% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 2.7% | 1086 г |
| Йод, I | 12.73 мкг | 150 мкг | 8.5% | 2.5% | 1178 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 10.6% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.882 мг | 2 мг | 44.1% | 12.8% | 227 г |
| Медь, Cu | 133.16 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 3.9% | 751 г |
| Молибден, Mo | 11.279 мкг | 70 мкг | 16.1% | 4.7% | 621 г |
| Олово, Sn | 10.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.872 мкг | 55 мкг | 16.1% | 4.7% | 620 г |
| Стронций, Sr | 14.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8639 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 1.1633 мг | 12 мг | 9.7% | 2.8% | 1032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.945 г | min 16.8 г | 23.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 69% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 344,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».