| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Шоколад Тёмный с Миндалем и Кокосом [Бабаевский] | 147 г |
| Арахис жареный | 70 г |
| Мёд акации | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 526.4 ккал | 1684 ккал | 31.3% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 2.6% | 717 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 11.3% | 169 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 3.9% | 493 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.3% | 1429 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24441 г |
| Органические кислоты | 12 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 0.7% | 2875 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 1.6% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 21.53 мг | 500 мг | 4.3% | 0.8% | 2322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 1.3% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 1.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.188 мкг | 400 мкг | 8% | 1.5% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.822 мг | 15 мг | 25.5% | 4.8% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 4.207 мкг | 50 мкг | 8.4% | 1.6% | 1188 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3811 мг | 20 мг | 21.9% | 4.2% | 457 г |
| Ниацин | 3.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.25 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.2% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Кремний, Si | 18.156 мг | 30 мг | 60.5% | 11.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 65.69 мг | 400 мг | 16.4% | 3.1% | 609 г |
| Натрий, Na | 24.94 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.4% | 5213 г |
| Сера, S | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.4% | 1318 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 2.4% | 780 г |
| Хлор, Cl | 198.94 мг | 2300 мг | 8.6% | 1.6% | 1156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 0.7% | 2703 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.88 мкг | 10 мкг | 18.8% | 3.6% | 532 г |
| Литий, Li | 2.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5012 мг | 2 мг | 25.1% | 4.8% | 399 г |
| Медь, Cu | 141.38 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 2.7% | 707 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.4% | 1381 г |
| Никель, Ni | 2.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.722 мкг | 55 мкг | 3.1% | 0.6% | 3194 г |
| Стронций, Sr | 43.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11919 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.8744 мг | 12 мг | 7.3% | 1.4% | 1372 г |
| Цирконий, Zr | 15.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.222 г | min 16.8 г | 25.1% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 5.6% |
Энергетическая ценность Рулет из слоёного теста с орехами и шоколадом составляет 526,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».