| Паста (макароны, спагетти), сухая | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 1000 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.5 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.4% | 531 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 6.4% | 528 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 5.1% | 670 г |
| Углеводы (общие) | 33.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5711 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 28.02 мг | 500 мг | 5.6% | 1.9% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.1% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 3.9% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.115 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 11% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 1.2% | 2868 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.396 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.893 мг | 20 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.54 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.3% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5420 г |
| Кремний, Si | 0.225 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Магний, Mg | 32.93 мг | 400 мг | 8.2% | 2.8% | 1215 г |
| Натрий, Na | 32.72 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3973 г |
| Сера, S | 147.77 мг | 1000 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 7.1% | 482 г |
| Хлор, Cl | 1.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 127778 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 3% | 1129 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 78947 г | |
| Кобальт, Co | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Марганец, Mn | 0.4272 мг | 2 мг | 21.4% | 7.3% | 468 г |
| Медь, Cu | 166.65 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 5.7% | 600 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.561 мкг | 55 мкг | 64.7% | 22% | 155 г |
| Фтор, F | 11.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34874 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 2.7141 мг | 12 мг | 22.6% | 7.7% | 442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.34 г | ~ | |||
| Пролин | 1.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.091 г | min 16.8 г | 30.3% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.705 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.387 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.387 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.387 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 294,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».