Толстолобик | 1500 г |
Мука кокосовая обезжиренная | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Приправа для Рыбы [ВкусВилл] | 10 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 20.3% | 409 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 4972 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.073 мкг | 400 мкг | 547945 г | ||
Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0094 мг | 20 мг | 212766 г | ||
Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1.43 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 174825 г |
Кальций, Ca | 2.68 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
Магний, Mg | 0.18 мг | 400 мг | 222222 г | ||
Натрий, Na | 165.33 мг | 1300 мг | 12.7% | 10.5% | 786 г |
Сера, S | 1.11 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90090 г |
Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 53333 г |
Хлор, Cl | 255 мг | 2300 мг | 11.1% | 9.2% | 902 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 0.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.02 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
Медь, Cu | 1.47 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68027 г |
Молибден, Mo | 0.526 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 13308 г |
Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
Цинк, Zn | 0.0081 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 148148 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Толстолобик жареный составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».