| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15.8% | 402 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.6% | 1143 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.9% | 1297 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 7.2% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 14.6% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 16.6% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.065 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.7% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.6% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 1.814 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2756 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4801 мг | 20 мг | 27.4% | 17.4% | 365 г |
| Ниацин | 6.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.36 мг | 2500 мг | 10% | 6.4% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 104.59 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.7% | 956 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Магний, Mg | 61.2 мг | 400 мг | 15.3% | 9.7% | 654 г |
| Натрий, Na | 231.03 мг | 1300 мг | 17.8% | 11.3% | 563 г |
| Сера, S | 192.2 мг | 1000 мг | 19.2% | 12.2% | 520 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 12.5% | 508 г |
| Хлор, Cl | 334.96 мг | 2300 мг | 14.6% | 9.3% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 4.4% | 1460 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 6.542 мкг | 10 мкг | 65.4% | 41.6% | 153 г |
| Литий, Li | 0.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Медь, Cu | 85.32 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.4% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 7.242 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.5% | 967 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.517 мкг | 55 мкг | 35.5% | 22.6% | 282 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.11 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4872 г |
| Хром, Cr | 15.58 мкг | 50 мкг | 31.2% | 19.8% | 321 г |
| Цинк, Zn | 1.3896 мг | 12 мг | 11.6% | 7.4% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.282 г | ~ | |||
| Валин | 1.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.954 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.478 г | ~ | |||
| Лизин | 1.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.924 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.664 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные нежные составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».