Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный десерт -пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный десерт -пудинг

Пудинг, шоколадный, сухая смесь, обычный 54 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт -пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.9% 1738 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8.2% 1452 г
Витамин В4, холин 14.42 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.097 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12916 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 7.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин Н, биотин 2.888 мкг 50 мкг 5.8% 6.9% 1731 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7542 мг 20 мг 3.8% 4.5% 2652 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.14 мг 2500 мг 6.1% 7.3% 1643 г
Кальций, Ca 113.47 мг 1000 мг 11.3% 13.5% 881 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2087 г
Натрий, Na 91.82 мг 1300 мг 7.1% 8.5% 1416 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3483 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 13.3% 891 г
Хлор, Cl 90.25 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6716 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 6.4% 1847 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 9.6% 1232 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3515 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 7.3% 1631 г
Молибден, Mo 4.513 мкг 70 мкг 6.4% 7.6% 1551 г
Олово, Sn 13.54 мкг ~
Селен, Se 1.224 мкг 55 мкг 2.2% 2.6% 4493 г
Стронций, Sr 15.34 мкг ~
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22161 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 4.4% 2674 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.072 мг ~
Теобромин 35.285 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный десерт -пудинг составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».