| Печень куриная | 1095 г |
| Лук репчатый | 209 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 7 г |
| Вода | 130 г |
| Сметана 25% [Домик в деревне] | 25 г |
| Сметана 20% [Залесский Фермер] | 284 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 13.5% | 447 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9521.7 мкг | 900 мкг | 1058% | 635.8% | 9 г |
| Ретинол | 9.522 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.404 мг | 1.5 мг | 26.9% | 16.2% | 371 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.669 мг | 1.8 мг | 92.7% | 55.7% | 108 г |
| Витамин В4, холин | 155.18 мг | 500 мг | 31% | 18.6% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.961 мг | 5 мг | 99.2% | 59.6% | 101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 22% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 191.798 мкг | 400 мкг | 47.9% | 28.8% | 209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.156 мкг | 3 мкг | 438.5% | 263.5% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.35 мг | 90 мг | 23.7% | 14.2% | 422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6975 мг | 20 мг | 53.5% | 32.2% | 187 г |
| Ниацин | 7.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.82 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.1% | 977 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5875 г |
| Кремний, Si | 0.757 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 3963 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1881 г |
| Натрий, Na | 72.1 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.3% | 1803 г |
| Сера, S | 171.81 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.3% | 582 г |
| Фосфор, P | 221.4 мг | 800 мг | 27.7% | 16.6% | 361 г |
| Хлор, Cl | 3.92 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.007 мг | 18 мг | 77.8% | 46.8% | 129 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 12.659 мкг | 10 мкг | 126.6% | 76.1% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.2873 мг | 2 мг | 14.4% | 8.7% | 696 г |
| Медь, Cu | 319.21 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 19.2% | 313 г |
| Молибден, Mo | 46.172 мкг | 70 мкг | 66% | 39.7% | 152 г |
| Никель, Ni | 0.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.4 мкг | 55 мкг | 78.9% | 47.4% | 127 г |
| Фтор, F | 14.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28329 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9% | 672 г |
| Цинк, Zn | 5.3657 мг | 12 мг | 44.7% | 26.9% | 224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Песенка куриная в сметане составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».