| Индейка, темное мясо | 250 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь домашняя | 100 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 70 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 50 г |
| Соль йодированная | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода Кристалл (кулер) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.5% | 639 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9% | 966 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.8 мкг | 900 мкг | 46.3% | 39.9% | 216 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.405 мг | 5 мг | 48.1% | 41.5% | 208 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 42.78 мг | 500 мг | 8.6% | 7.4% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 11.1% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 12.5% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.828 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.6% | 2377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.063 мкг | 3 мкг | 35.4% | 30.5% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 14.4% | 597 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6369 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6550 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.614 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8143 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2939 мг | 20 мг | 16.5% | 14.2% | 607 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.27 мг | 2500 мг | 10% | 8.6% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2701 г |
| Кремний, Si | 5.97 мг | 30 мг | 19.9% | 17.2% | 503 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 6.1% | 1415 г |
| Натрий, Na | 307.25 мг | 1300 мг | 23.6% | 20.3% | 423 г |
| Сера, S | 127.25 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.9% | 786 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 13.6% | 632 г |
| Хлор, Cl | 372.31 мг | 2300 мг | 16.2% | 14% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 4.9% | 1770 г |
| Йод, I | 29.6 мкг | 150 мкг | 19.7% | 17% | 507 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 8.7% | 990 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1465 г |
| Медь, Cu | 78.19 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.7% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 1.13 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6195 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.784 мкг | 55 мкг | 21.4% | 18.4% | 467 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7498 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.5568 мг | 12 мг | 13% | 11.2% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.368 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.346 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с овощами 2022 составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».