| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1080 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 230 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 25 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.5% | 1273 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 11.8% | 905 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 11.2% | 960 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 35.69 мг | 500 мг | 7.1% | 7.6% | 1401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 11.5% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 16.3% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.232 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 4.3% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 7.3% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4763 мг | 20 мг | 17.4% | 18.7% | 575 г |
| Ниацин | 3.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.77 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.4% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8347 г |
| Кремний, Si | 1.743 мг | 30 мг | 5.8% | 6.2% | 1721 г |
| Магний, Mg | 34.83 мг | 400 мг | 8.7% | 9.3% | 1148 г |
| Натрий, Na | 118.7 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.8% | 1095 г |
| Сера, S | 94.56 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.2% | 1058 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 10.6% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 76.05 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.5% | 3024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 4.3% | 2479 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.952 мкг | 10 мкг | 39.5% | 42.4% | 253 г |
| Литий, Li | 2.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 4988 г |
| Медь, Cu | 74.95 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 5.334 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.2% | 1312 г |
| Никель, Ni | 0.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.012 мкг | 55 мкг | 12.7% | 13.6% | 784 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.46 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7927 г |
| Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 18.8% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.6373 мг | 12 мг | 5.3% | 5.7% | 1883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушенное со сметаной составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».