Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с черникой

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 140 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Черника (Запекание) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 14.9% 447 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.6% 2576 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 5.7% 1169 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.1% 657 г
Витамин В4, холин 66.36 мг 500 мг 13.3% 8.9% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 23.958 мкг 400 мкг 6% 4% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 22.2% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 7.788 мкг 50 мкг 15.6% 10.4% 642 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9195 мг 20 мг 14.6% 9.7% 685 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.47 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2025 г
Кальций, Ca 130.55 мг 1000 мг 13.1% 8.7% 766 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2281 г
Натрий, Na 54.22 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2398 г
Сера, S 176.95 мг 1000 мг 17.7% 11.8% 565 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 16% 416 г
Хлор, Cl 95.76 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2049 г
Кобальт, Co 2.873 мкг 10 мкг 28.7% 19.1% 348 г
Литий, Li 0.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Медь, Cu 57.78 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1731 г
Молибден, Mo 5.627 мкг 70 мкг 8% 5.3% 1244 г
Никель, Ni 0.015 мкг ~
Олово, Sn 7.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 24.444 мкг 55 мкг 44.4% 29.6% 225 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13115 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.5444 мг 12 мг 4.5% 3% 2204 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с черникой составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 105 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок