Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные наггетсы в панировке из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные наггетсы в панировке из отрубей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 350 г
Пшеничные отруби 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные наггетсы в панировке из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 20.6% 323 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.7% 1167 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 25.3% 263 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.7% 3872 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2571 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 8.5% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.8% 1154 г
Витамин В4, холин 108.42 мг 500 мг 21.7% 14.5% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 1.73 мг 5 мг 34.6% 23.1% 289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.838 мг 2 мг 41.9% 27.9% 239 г
Витамин В9, фолаты 19.83 мкг 400 мкг 5% 3.3% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.2% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.887 мг 15 мг 19.2% 12.8% 520 г
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2068 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.9358 мг 20 мг 44.7% 29.8% 224 г
Ниацин 10.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.62 мг 2500 мг 19.2% 12.8% 521 г
Кальций, Ca 42.3 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2364 г
Магний, Mg 151.23 мг 400 мг 37.8% 25.2% 264 г
Натрий, Na 451.37 мг 1300 мг 34.7% 23.1% 288 г
Сера, S 232.69 мг 1000 мг 23.3% 15.5% 430 г
Фосфор, P 324.9 мг 800 мг 40.6% 27% 246 г
Хлор, Cl 675.35 мг 2300 мг 29.4% 19.6% 341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.945 мг 18 мг 21.9% 14.6% 456 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2% 3386 г
Кобальт, Co 8.859 мкг 10 мкг 88.6% 59% 113 г
Марганец, Mn 2.0298 мг 2 мг 101.5% 67.6% 99 г
Медь, Cu 254.65 мкг 1000 мкг 25.5% 17% 393 г
Молибден, Mo 10.774 мкг 70 мкг 15.4% 10.3% 650 г
Селен, Se 31.277 мкг 55 мкг 56.9% 37.9% 176 г
Фтор, F 112.4 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3559 г
Хром, Cr 20.79 мкг 50 мкг 41.6% 27.7% 241 г
Цинк, Zn 2.5089 мг 12 мг 20.9% 13.9% 478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.687 г ~
Валин 1.231 г ~
Гистидин* 1.195 г ~
Изолейцин 1.061 г ~
Лейцин 1.863 г ~
Лизин 2.416 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.849 г ~
Треонин 1.045 г ~
Триптофан 0.357 г ~
Фенилаланин 1.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.852 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.223 г ~
Аспарагиновая кислота 1.847 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.855 г ~
Глутаминовая кислота 2.691 г ~
Пролин 0.931 г ~
Серин 0.998 г ~
Тирозин 0.845 г ~
Цистеин 0.411 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.134 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Куриные наггетсы в панировке из отрубей составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 201 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».