| 2022-02-13 Пельмени | 219 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.2% | 447 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.1% | 747 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4813 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 2.477 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.585 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 73.53 мг | 500 мг | 14.7% | 6.7% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 9.1% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 12% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.908 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.2% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.206 мг | 15 мг | 21.4% | 9.8% | 468 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.631 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3066 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3892 мг | 20 мг | 26.9% | 12.3% | 371 г |
| Ниацин | 6.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.1 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.1% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6196 г |
| Кремний, Si | 1.611 мг | 30 мг | 5.4% | 2.5% | 1862 г |
| Магний, Mg | 54.88 мг | 400 мг | 13.7% | 6.3% | 729 г |
| Натрий, Na | 41.52 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3131 г |
| Сера, S | 160.93 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.4% | 621 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 7.7% | 591 г |
| Хлор, Cl | 58.98 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 3.4% | 1350 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 6.481 мкг | 10 мкг | 64.8% | 29.6% | 154 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1978 мг | 2 мг | 9.9% | 4.5% | 1011 г |
| Медь, Cu | 85.81 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.9% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 10.196 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6.7% | 687 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.045 мкг | 55 мкг | 29.2% | 13.4% | 343 г |
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4222 г |
| Хром, Cr | 15.11 мкг | 50 мкг | 30.2% | 13.8% | 331 г |
| Цинк, Zn | 1.0653 мг | 12 мг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-02-18 Жар.пельмени составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».