| Морковь (Запекание) | 60 г |
| Сельдерей (Запекание) | 40 г |
| Тыква (Запекание) | 40 г |
| Кабачок (Запекание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 30 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Базилик, свежий | 4 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.7% | 4750 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 14.4% | 554 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.2% | 870 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 823.1 мкг | 900 мкг | 91.5% | 73.1% | 109 г |
| бета Каротин | 4.934 мг | 5 мг | 98.7% | 78.9% | 101 г |
| бета Криптоксантин | 0.911 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.881 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 11.27 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 4.6% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.688 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.67 мг | 90 мг | 27.4% | 21.9% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.836 мг | 15 мг | 32.2% | 25.7% | 310 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 13.3% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9827 мг | 20 мг | 4.9% | 3.9% | 2035 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.94 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.2% | 779 г |
| Кальций, Ca | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2561 г |
| Кремний, Si | 22.413 мг | 30 мг | 74.7% | 59.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 31.24 мг | 400 мг | 7.8% | 6.2% | 1280 г |
| Натрий, Na | 44.03 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2953 г |
| Сера, S | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5549 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 4.8% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 47.49 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 4.2% | 1897 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 3.778 мкг | 10 мкг | 37.8% | 30.2% | 265 г |
| Литий, Li | 14.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.4% | 1093 г |
| Медь, Cu | 133.72 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.7% | 748 г |
| Молибден, Mo | 10.782 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.3% | 649 г |
| Никель, Ni | 5.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8488 г |
| Стронций, Sr | 14.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11268 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.3% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.4686 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 79.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.358 г | min 16.8 г | 14% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 46% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное соте составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».