| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Чабер, молотый | 1 г |
| Шпинат | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 30 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.4% | 1031 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1458 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 45.64 мг | 500 мг | 9.1% | 6% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.235 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.53 мг | 90 мг | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.853 мг | 15 мг | 19% | 12.5% | 526 г |
| Витамин Н, биотин | 2.792 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.7% | 1791 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 19.9% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7815 мг | 20 мг | 8.9% | 5.8% | 1123 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.77 мг | 2500 мг | 15% | 9.8% | 667 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2301 г |
| Кремний, Si | 4.13 мг | 30 мг | 13.8% | 9% | 726 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1673 г |
| Натрий, Na | 73.75 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.7% | 1763 г |
| Сера, S | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2289 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 33.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.48 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.7% | 676 г |
| Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2281 мг | 2 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Медь, Cu | 115.66 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.6% | 865 г |
| Молибден, Mo | 2.921 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2396 г |
| Никель, Ni | 0.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.445 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.3% | 1237 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29133 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4403 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.932 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Картопляні ньоки составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».