Калорийность Баклажан запечённый дома. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Баклажан запечённый дома".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37 ккал	1684 ккал	2.2%	5.9%	4551 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.8%	4000 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.5%	56000 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	8.6%	3174 г
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	54.1%	500 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	10.5%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	4.4 мкг	900 мкг	0.5%	1.4%	20455 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	10%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	10.3%	2609 г
Витамин В6, пиридоксин	0.242 мг	2 мг	12.1%	32.7%	826 г
Витамин В9, фолаты	29.826 мкг	400 мкг	7.5%	20.3%	1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	3%	9317 г
Витамин РР, НЭ	1.289 мг	20 мг	6.4%	17.3%	1552 г
Макроэлементы
Калий, K	372.26 мг	2500 мг	14.9%	40.3%	672 г
Кальций, Ca	23.7 мг	1000 мг	2.4%	6.5%	4219 г
Натрий, Na	9.09 мг	1300 мг	0.7%	1.9%	14301 г
Сера, S	24.1 мг	1000 мг	2.4%	6.5%	4149 г
Фосфор, P	53.2 мг	800 мг	6.7%	18.1%	1504 г
Хлор, Cl	75.77 мг	2300 мг	3.3%	8.9%	3036 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.632 мг	18 мг	3.5%	9.5%	2848 г
Йод, I	3.22 мкг	150 мкг	2.1%	5.7%	4658 г
Кобальт, Co	1.612 мкг	10 мкг	16.1%	43.5%	620 г
Марганец, Mn	0.338 мг	2 мг	16.9%	45.7%	592 г
Медь, Cu	225.71 мкг	1000 мкг	22.6%	61.1%	443 г
Молибден, Mo	16.122 мкг	70 мкг	23%	62.2%	434 г
Цинк, Zn	0.467 мг	12 мг	3.9%	10.5%	2570 г

Энергетическая ценность Баклажан запечённый дома составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».