Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянаблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянаблин

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Овсяная крупа (Жарка) 30 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянаблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.5% 608 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.6% 491 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.4% 2168 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.7 мкг 900 мкг 20.9% 10.8% 479 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.391 мг 1.8 мг 21.7% 11.2% 460 г
Витамин В4, холин 207.07 мг 500 мг 41.4% 21.5% 241 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 12.5% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.875 мкг 400 мкг 2% 1% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 8.5% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.665 мкг 10 мкг 16.7% 8.7% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1701 г
Витамин Н, биотин 19.557 мкг 50 мкг 39.1% 20.3% 256 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.6254 мг 20 мг 18.1% 9.4% 552 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.12 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1268 г
Кальций, Ca 77.09 мг 1000 мг 7.7% 4% 1297 г
Кремний, Si 6.689 мг 30 мг 22.3% 11.6% 448 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 3.9% 1317 г
Натрий, Na 122.09 мг 1300 мг 9.4% 4.9% 1065 г
Сера, S 157.35 мг 1000 мг 15.7% 8.1% 636 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 14.6% 356 г
Хлор, Cl 157.28 мг 2300 мг 6.8% 3.5% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Железо, Fe 2.624 мг 18 мг 14.6% 7.6% 686 г
Йод, I 14.9 мкг 150 мкг 9.9% 5.1% 1007 г
Кобальт, Co 9.157 мкг 10 мкг 91.6% 47.5% 109 г
Марганец, Mn 0.8097 мг 2 мг 40.5% 21% 247 г
Медь, Cu 147.21 мкг 1000 мкг 14.7% 7.6% 679 г
Молибден, Mo 11.777 мкг 70 мкг 16.8% 8.7% 594 г
Никель, Ni 7.513 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 27.005 мкг 55 мкг 49.1% 25.5% 204 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 60.7 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6590 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1401 г
Цинк, Zn 1.3874 мг 12 мг 11.6% 6% 865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.741 г ~
Валин 0.695 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.637 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 1.132 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.905 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.844 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 430.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.181 г min 16.8 г 30.8% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.525 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Овсянаблин составляет 192,9 кКал.

  • Порция = 207 гр (399.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».